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要。普洱茶在冲泡的时候,第一遍的水一定要倒掉,因为普洱茶的第一泡相当于洗茶。对于长时间存放的普洱茶,加工环节比较复杂珍贵,时间久会导致灰尘堆积,所以一定要洗。而且洗茶可以使茶的香气更好的散发出来,茶叶也会很快的舒展。注意,洗茶的时间最好在半分钟左右。
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