荷兰豆的豆米怎么保存

冷冻保存。保存荷兰豆的豆米时，可以将豆米装入食品袋中，密封好，放在冰箱冷冻存放。荷兰豆是一年生缠绕草本，别名刀刀豆等，在世界各地均有分布，在中国产于四川、湖北、青海等地。荷兰豆的做法多样，可以炒着吃、煮着吃、凉拌等。荷兰豆炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配肉片、虾仁等食材一起吃。