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主料
辅料
具体步骤
1.蒜头切碎,葱切细。
2.荷兰豆洗净。
3.热油炒香蒜粒(蒜多点才会香)
4.倒入荷兰豆大火翻炒。
5.加入适量的盐炒匀,然后滴几滴醋。
6.最后加入鸡精炒香,撒上葱花即可。
烹饪技巧
大火快炒,口感很脆嫩!
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