冰箱冷藏可以保存2-3天的时间，常温可以放10个小时左右的时间。在常温的环境下山药表皮容易与空气接触之后发生氧化反应，而且山药中的水分会被空气吸走，这种山药吃起来口感是非常差的，因此削皮之后的山药最好是及时吃完。
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削皮后的山药能放多久
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