不需要。排骨红烧前只需要洗干净焯水即可。在制作红烧排骨之前，给红烧排骨进行焯水时，可以加入适量的，生姜片或者柠檬片，因为姜和柠檬都有着去除肉腥味的作用。排骨常见的吃法有红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤以及土豆炖排骨等等。
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排骨红烧前需要放在水里泡吗
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