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主料
辅料
具体步骤
1.朋友送的河蟹
2.切好的葱姜花椒
3.切好的蒜
4.热油后放葱姜花椒
5.倒入河蟹
6.加入酱继续翻炒
7.翻炒
8.待颜色变红后,放盐盛出
烹饪技巧
河蟹是凉性的,放葱姜来中和一下
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