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南方吃云吞、姜母鸭、羊肉、汤圆;北方吃饺子、猪肉、阳春面。饺子作为北方人的主食之一,用白菜、大葱、羊肉、韭菜、萝卜等做成馅,这些食材也不会太过油腻。阳春面可以在里面加入肉酱,吃起来会更加鲜美。南方人一般都会吃姜母鸭炖汤。云吞是南方特有的食物,外观看起来跟北方的饺子比较类似。
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