会有。榴莲在没熟或者熟透的情况下是会发苦的。不同的榴莲品种有的也是会有微苦的口感，所以榴莲发苦是不会影响吃的，还是可以食用的，但要是吃的时候发苦且带有酒精味道可能就是榴莲已经变质坏掉了，不可以也不建议食用。
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榴莲会有苦味吗
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