西红柿裂口子怎么回事

1、西红柿生长期间缺少水分，长期干旱，导致干裂，水分流失。

2、西红柿生长期间水分过于充足，导致果实裂开。

3、西红柿的果皮较薄，导致裂口。

4、西红柿在生长期间营养不足，缺失任何一种养分都会造成裂口。

5、西红柿在运输过程中来回挤压也会导致西红柿裂口。

西红柿在裂口之后，营养和水分都会流失，甚至会影响正常口感，所以尽量不要食用，食用时要选择新鲜的西红柿。