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1-2天。卤鸡腿的保存时间不长,而且刚卤出来的鸡腿是最好吃的,所以一次不要做太多的卤鸡腿,吃多少做多少。一次性卤很多鸡腿,冷藏过后加需要将鸡腿加热过后才能再吃,它的味道也会没有刚卤出来的味道佳。保存卤鸡腿时可以先用保鲜膜或者保鲜袋密封,以防细菌进去。
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