不管是什么口味的水果，第一要求都是新鲜，这样不但能保证风味纯正，对人体健康也至关重要，对葡萄爱好者来说，葡萄的存放一直是个大问题平时稍微买多了点儿，吃不完就容易腐烂，到底葡萄能放多久?怎样保证葡萄保鲜不变质呢?
用冰箱冷藏葡萄能放多久
1.首先，买葡萄的时候就特别注意，尽量不要有坏果，一旦有腐坏的果粒，很容易“传染”旁边的果粒，预计吃不完的葡萄不要全部都清洗，吃多少洗多少，建议用剪刀剪断果蒂、去掉坏果，再用干净的纸包裹(用来吸收渗出的汁液)，放进冰箱的保鲜区，这种方法保存的葡萄，一般保鲜两三天没有什么问题。
2.如果需要保存更长的时间，还有另一个办法，首先，用剪刀将葡萄一颗颗地剪下来，注意每颗都要保留一小段果梗，而且剪断的切口尽量平滑，否则容易把完整的果粒弄破皮，单粒葡萄剪下来之后再清洗干净，然后用毛巾或者纸巾轻轻沾干表面的水分。
3.接着把这些果粒用保鲜袋装起来，放进冷藏室，需要吃的时候再取出来化冻即可。
4.这种做法的缺点在于化冻之后，葡萄果肉的口感会发生变化，当然，不化冻直接吃也是可以的。
总之，葡萄自身水分和糖分的含量都比较高，这导致它在常温下容易变质，即使进行了处理之后再放进冰箱，也不建议储存太久，对葡萄来说，最好的解决方案依旧是现买现吃。
