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福建。肉松饼是福建厦门和泉州等地区的一个特色小吃。肉松是一种将肉经过高温蒸煮,再经过烩制,通过技术人员的揉搓的易于贮藏且食用价值高的脱水制品。肉松饼的饼皮是由小麦粉以及鸡蛋等食材作为原材料制作的一个小吃。肉松饼的饼皮酥脆内馅入口即化,肉松饼品类多样适合不同口味的人群。
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