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5分钟。发海参时,将海参用热水浸泡24个小时,去除表面的泥沙和脏东西,再用清水洗净将海参剖开,去除里面的内脏和肠子,换上新水,小火慢煮50分钟,保留原汤,浸泡24个小时即可。泡发好的海参,可以用于制作海参粥、海参炖排骨、海参蒸蛋等美食。
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