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“葱香手抓饼”
1、先准备好面粉,香葱
2、面粉中加入70度开水,加入适量的盐,拌好面粉,发酵半小时
3、把葱花切碎.锅里把油烧热倒入碗里,倒入油后加盐、一起搅拌均匀
4、把发好的面粉擀成长方形,刷上葱花
5、刷好后的面粉切成长丝,从上往下卷起
6、卷起来的面粉拉长绕成圆形,压扁
7、锅里倒入适量的油,把饼放在锅里煎至两面金黄即可。
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