食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
羊肉焗饭的做法步骤
1、准确所有食材。
2、热锅放少许油将胡萝卜土豆丁倒入翻炒片刻。
3、在将羊肉丁倒入锅中继续翻炒熟,可适量放点白醋。
4、将米饭倒入炒好的羊肉里,加盐翻炒几下。
5、将炒好的米饭装入烤碗中压紧。
6、铺上奶酪和辣椒。
7、烤箱提前预热,将米饭放入烤箱中层上下火180度烤15分钟。
8、羊肉焗饭做好了。
小窍门
1.直接用希波羊肉串切成的小丁。
2.喜欢吃辣可以在炒饭中适量放点辣椒酱。
3.炒菜的油少放点,否则做出来的焗饭吃起来将非常腻人。