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1、地瓜洗净削皮切片。
2、上锅蒸熟,筷子很容易插入就可以了。
3、地瓜压成泥,加入砂糖搅匀
4、加入糯米粉揉光滑,醒二十分钟
5、分成均匀的集子,捏成饼
6、放入芝士碎。
7、包好轻轻压扁
8、平底锅抹油,放入饼胚
9、两面煎至两面金黄。
10、趁热,拉丝哦😊。
1.糯米饼容易开裂,早轻轻捏2.火不能太大,否则容易糊3.早趁热吃,凉了会硬哦~
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