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“早餐时制作,简单快捷营养全面。”
1、把白菜切碎加入葱末,姜末,火腿肠丁
2、加入调料花椒面,盐,味精,香油鸡蛋和水拌匀。
3、加入面粉顺时针搅拌成面糊。
4、饼铛刷油开2.5档倒入面糊,用小勺背摊平
5、烙至上色翻面,再烙至上色即可出锅。
6、如果面粉太少,饼翻面时易碎。
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