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1、准备面粉,酵母,泡打粉,水
2、把酵母倒入水中融化
3、将酵母融化的水倒入面粉中,揉成光团
4、盖上湿布,将面团发成2倍大
5、看有蜂窝形装就可以了,夏天发1小时,冬天要2小时
6、面团揉成条,切成块
7、红糖,金味麦片倒入碗里,拌均匀
8、面团擀成圆形,放入红糖麦片
9、捏成了,再醒20分钟
10、上锅蒸15分钟,闷5分钟
11、还不错
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