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1、食材,南瓜,紫米,我用的是三色米,这样吃的更健康。
2、三色米淘洗干净煮成米饭,
3、南瓜去皮切条,如图,最好买底部的南瓜,
4、深点的盘子,把南瓜条摆好,如图,
5、把煮好的紫米饭填入摆南瓜的盘子里,填紧实点,开水入锅蒸10分钟,
6、蒸好后拿一个盘子倒扣出,
7、倒扣出,上午摆上半个红枣点缀,可以淋入蜂蜜食用。
8、成品,南瓜软糯,紫米清香!
9、成品!
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