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1、取菜心洗净
2、锅烧开水
3、放洗好的菜心
4、烫熟即可捞出
5、蒜蓉肠改刀
6、锅烧热,刷油
7、取一个饼坯
8、放热锅里
9、饼完全变色,取一个鸡蛋洗净
10、鸡蛋放饼坯上
11、抹匀蛋液
12、撒黑芝麻,等鸡蛋四周凝固,翻面
13、翻面
14、取藤椒酱
15、在饼上抹一条藤椒酱
16、放上菜心和蒜蓉肠
17、卷起来即可
18、成品
19、成品
20、开动
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