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“没有生菜,用卷心菜代替。”
1、卷心菜取两片,洗净,去菜梗。
2、切丝。
3、烤肠一切四块。
4、锅烧开水。
5、放菜丝糖变色。
6、撰干水分备用。
7、热锅冷油。
8、油热大米手抓饼,我的饼放在冰箱,不时被翻动一下,破损了。
9、吧饼烙至透明。
10、翻面,翻两次就熟透了。
11、取出来。
12、放烤肠,把表面煎焦黄。
13、切彩萝卜。
14、菜丝放饼上,放老干妈。
15、放烤肠,整理一下。
16、放萝卜。
17、卷起来。
18、成品。
19、咬一口美美哒。
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