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“一开锅,满屋子可可的浓郁香气,这是馒头啊,还是蛋糕啊。哈哈~”
1、用温水把酵母调开,加入面粉中。将所有配料放在一起,揉至光滑。
2、盆上盖上保鲜膜,放在温暖处一个小时,进行发酵。发酵两倍大的时候,手指一戳,不会回弹,发酵成功。
3、再次揉面,挤出气泡,然后分割成等份。
4、翻入锅中,静置15分钟。
5、看又变大了。中火蒸15分钟,关火,闷一会儿。
6、出锅。好香的可可味儿。
1.可可粉有减肥降压的功效。2.揉面时水要一点点添加,不小心放多了就再加面粉。3.可可粉凭喜好可适量增减。
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