蜜豆馅饼怎么做 蜜豆馅饼的做法

“红糖通常是指带蜜的成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、等，营养成分比白砂糖高很多。
我用红糖和红豆做的蜜豆馅，营养丰富，味道独特。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜豆馅饼的做法步骤

• 1、蜜豆表面有些湿，我加了一点面粉，再加红糖就不会化了。

• 2、拌匀的样子。

• 3、放点面包糠增加口感。

• 4、用勺子拌匀。

• 5、取适量面粉放入盆中，再倒一点油。

• 6、拌成面絮状和匀。

• 7、把面团搓成长条。

• 8、揪成20克的面剂子，压扁

• 9、揪成20克的面剂子，压扁

• 10、包入馅料。

• 11、收口轻压。

• 12、电饼铛抹少量油，收口处朝上放入电饼铛，烙至两面金黄即可。