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1、面粉加水,酵母粉和好发酵。
2、面团排气后揉光滑分成小剂子,擀成薄饼皮。
3、挤上豆沙馅。
4、包好按扁。
5、在饼胚上抹一层水,撒上白芝麻按一下使芝麻粘牢。
6、电饼铛里刷油,放入饼胚。
7、盖上盖子,指示灯灭打开。
8、翻面再煎至指示灯灭即可取出。
9、成品图。
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