蔬菜肉丝焖饭的做法 小时候在外婆家吃过的-----蔬菜煮饭-----蔬菜肉丝焖饭 蔬菜肉丝焖饭怎么做

“今天中午家里剩有一碗剩饭，不知知道怎样解决。因本人不太爱吃剩饭，这时候就想起了跟外婆在一起的日子，因那时候生活比较难苦吧！外婆常用蔬菜跟剩饭一锅端。就是先将白菜叶煮熟后，倒进剩饭加水煮软煮透就行，每人一碗，饭菜全是它了。
今天咱就来个改良板------蔬菜肉丝焖饭。

食材：
肉丝，蔬菜丝，辣椒丁。
调料：
盐，调和油，鸡精，生抽。
1、锅里烧油下入肉丝炒香，
2、再倒进蔬菜丝和辣椒丁翻炒，
4、加盐炒熟后调入生抽炒匀。
5、米饭1碗，
6、再把米饭倒进炒好的肉丝锅里翻炒均匀，
7、加入清水焖透，
8、再调入鸡精即成。菜饭一锅端，简单省事。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蔬菜肉丝焖饭的做法步骤

• 1、备好食材，

• 2、锅里烧油下入肉丝炒香，

• 3、再倒进蔬菜丝和辣椒丁翻炒，

• 4、加盐炒熟后调入生抽炒匀。

• 5、米饭1碗，

• 6、再把米饭倒进炒好的肉丝锅里翻炒均匀，

• 7、加入清水焖透，

• 8、再调入鸡精即成。菜饭一锅端，简单省事。

• 9、菜饭一锅端，简单省事。