卷心菜馒头怎么做 卷心菜馒头的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卷心菜馒头的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟捣泥，加酵母粉、面粉揉成光滑面团醒发。菠菜打汁，用同样方法和成绿色面团，面色直接加酵母粉和面。

• 2、取绿色面团擀成两个相同大的面片，取黄色面团一块揉成圆球

• 3、白色面团搓成细条粘在绿色面皮上，如图

• 4、用擀面杖擀压平整，

• 5、然后把没有白色线条的那面放里边，包住黄色面团的一半

• 6、然后用另一张面皮包住另一半

• 7、同样的步骤做完其它的

• 8、上锅蒸十五分钟，再捂一分钟岀锅

小窍门

绿色面皮大小可以自由调整，面皮大馒头就大，面皮小馒头就小。