“这个西葫芦包子最主要是海米一定要炒熟了,不然会腥”
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西葫芦海米包子的做法步骤
1、西葫芦
2、西葫芦插成丝
3、用盐沙了,然后攥干水分备用,一会拌馅时候不用放盐了。。。
4、大葱洗净
5、切成茉
6、海米适量
7、用油将海米炒熟了,这样做出来的包子不腥
8、将油,葱,花椒面,海米,西葫芦之前用盐沙了不用放盐了,放味素拌好
9、发好的面,不会发可以去面食店买发好的面,我的是买的
10、将皮擀好,馅放进去
11、这样攥着包
12、顺时针拧
13、好了,,,
14、依次包好。。。嘿嘿我有的没包好
15、包好了,摆到盖帘上,盖帘抹点油,有笼屉布可以用笼屉布
16、好了,狂爱吃面食的朋友,可以开动了