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1、切好的肉片。
2、搅碎的大葱。
3、这是搅好的肉馅先用花生油给味上。
4、调好的肉馅,里面加蚝油老抽鸡精盐五香粉调味顺着一个反向搅拌。
5、这是提前发好的面全是大蜂窝状,面发的不错。
6、揉面排气搓成长条型。
7、分成均等小面饥按扁压圆擀成面肌。
8、取一个面皮包入适量的肉馅。
9、包成包子的形状。
10、在醒面20分再冷水上锅蒸开锅计时15分。
11、蒸好关火在焖5分就可以。
12、纯肉馅的大包子来喽。
13、成品。
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