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1、韭菜切碎。
2、面粉加清水,糖,盐揉成面团。
3、擀成薄皮。
4、放上切碎的韭菜抹平。
5、再卷成卷。
6、如图。
7、切段。
8、压平。
9、放进热油锅里油煎。
10、翻面。
11、两面煎黄煎香即成。
12、装盘。
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