芝麻发面糖饼怎么做 芝麻发面糖饼的做法
香飘屋
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“筋软甜香。”
- 甜香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻发面糖饼的做法步骤
1、碗里适量白糖。
2、加入适量面粉拌匀。
3、蒸馒头剩下两个剂子,用来做芝麻糖饼。
4、擀成厚点的圆饼。
5、倒入一半糖粉。
6、捏成大褶包子。
7、擀薄。
8、翻面,上面涂抹一点水,撒上薄薄一层白芝麻。
9、用擀面杖擀一下,芝麻会粘的更牢。
10、不刷油,饼坯放锅里,小火加热。
11、翻面。
12、盖上锅盖继续烙制饼坯鼓大泡。
13、打开锅盖再翻面。
14、盖上盖,小火再烙一会儿。
15、成品。
16、成品。
17、成品。