“十个五谷杂粮方,进行到第八个,发现一个规律:大枣必有,虽然不多;山药几乎必有,只有一个除外;薏米,茯苓,黑米轮换着见。只是不知道,为什么这些不同却又相似的搭配有着不同的功效?
黑米山药薏米茯苓,又是为什么有着调节血脂的功效?存疑,倒是无需解答。连日来的黑糊糊看起来没多大区别,内容却不甚一样。。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 榨 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
调脂黑米山药糊的做法步骤
1、用料:黑米20克,薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升
2、将茯苓,薏米,黑米洗净控水,
3、倒入碗中加水浸泡至涨发。
4、大枣洗净去核,切小丁。
5、山药洗净切小丁。
6、将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
7、倒入所有材料,
8、加入清水。
9、盖好盖子,
10、放入机座,卡好。
11、启动豆浆功能。
12、打浆结束,取下打浆桶
13、揭盖,
14、取走滤网架,使渣浆混合,
15、倒出。
小窍门
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
铁棍山药可以替换成30克山药片。