“栗子是一种补养治病的良药。中医认为,栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,栗为肾之果,能益肾,食之自然有效。小米乃五谷之首,既养先天之本—脾胃,又养后天之本—肾脏,诚为养生保健之佳品。加上红枣即为一道健脾养胃补肾补血的养生粥,适合长期食用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红枣栗子小米糊的做法步骤
1、糯米和小米炒熟,坚果少许。
2、栗子去皮。
3、将所有食材放入豆浆机中。
4、加水量到下刻度线。
5、按五谷豆浆功能。盛出后撒上红枣粉,米香枣香混合在一起,带有丝丝甜味,入口细腻柔滑。