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你爱吃吗 哈密瓜有几种类型

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我今天想要给大家爱介绍的内容是一种水果,他就是哈密瓜了,我们对于哈密瓜肯定都是不陌生的, 这是我们生活中经常能够吃到的一种水果,新疆省哈密市是哈密瓜的主要生产地因为当地独特的气候条件,早晚温差大,那你知道哈密瓜的类型吗。

哈密瓜有几种类型,你爱吃吗

一、哈密瓜有几种

按生长期可分为三大类型;初夏成熟的早熟瓜,品种有黄蛋子、拉其里甘,恰尔其里甘等。特点为生长期较短,瓜形小而美观。黄蛋子瓜单重1-2公斤,果实圆球形,皮色橙黄或橙黄上布有汪绿色细花纹,皮质坚硬,肉质紧密,汁液少,味极甜,微香,含糖量度1-15%。生长期约90天,耐贮运,主产于乌鲁木齐、昌吉等地。

7-8月份成熟的中熟瓜,品种有红心脆、网纹香梨、一包糖、白皮脆、香梨黄等,色、味、型俱优。红心脆单瓜重3-4公斤,椭圆或长卵形,肉色黄红,肉质极细,松脆多汁,清甜可口,含糖量12-14%。生长期97-100天。现在吐鲁番、乌鲁木齐、昌吉等地种植。9月成熟的晚期瓜(称秋瓜或冬瓜),品种有黑眉毛密极甘、青皮红肉、密极甘青肉等。

瓜皮厚而粗糙,貌不甚雅,但品质极好,耐贮藏;青皮红肉单瓜重7-8公斤,大者20公斤,椭圆或长形,皮色暗,网纹粗而密,皮厚1.8厘米;皮质坚硬、呈黄绿色,瓜肉厚,肉质紧密坚硬,呈浅红色,初熟味稍差,贮后,松脆可口汁液增多,含糖量由9-10%增至11-12%,皮变薄,极耐贮藏,可至翌年4-5月,生长期140-150天。主产于吐鲁番、喀什、和田等地。

二、价值

哈密瓜有几种类型,你爱吃吗 第2张

哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。

哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。

哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

哈密瓜有几种类型,你爱吃吗 第3张

哈密瓜有几种类型,我们根据哈密瓜的生长期给大家介绍了这么几种类型,平日里不太了解的朋友看看我们的文章基本上就知道了几种类型了,大家就可以根据我们说的营养价值来看看是不是适合自己吃呢,希望大家都能够从喜欢吃的水果中获得价值。

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