南瓜，相信大家并不陌生，经常有人用南瓜炖粥，不仅因为南瓜口感很好，而且也应为南瓜营养丰富。那么南瓜到底适合减肥吗？南瓜的热量是不是适合减肥中的人吃呢？让我们一起来探讨一下南瓜的热量是否适合减肥吧。这样也能解决大家心中的疑问了。
一、南瓜的热量是多少
今天再给大家搜集整理热量分析标的时候，意外的发现：原来南瓜才是减肥之王，它的热量比西兰花还要低!我们一起看看吧。
100克南瓜的热量只有23大卡！
100克西兰花的热量是36大卡！
此时可能就会有小伙伴说了，南瓜的糖分会不会多?因为每次吃都甜丝丝的，其实不是的。南瓜热量低，碳水化合物较低，我们感觉它甜，并非因为其糖分高，而是因为其果糖成分比较甜。所以推荐大家在减肥期间食用南瓜。
二、南瓜的营养价值
南瓜的营养价值很高，内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能起到解毒和保护胃粘膜、帮助消化的作用，而且南瓜含有丰富的钴和锌，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效，还可促进生长发育。尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
三、南瓜的做法大全
1、南瓜饼
南瓜饼热量：191千卡/100克，属于绿灯食物;
食材：南瓜一个、糯米粉一斤(根据南瓜大小自己调量)、芝麻一小撮、食用油 适量
步骤
（1)南瓜削皮洗净
（2)去心、籽后切成片状或块状，放在笼内蒸熟
（3)将蒸熟的南瓜装在容器内用铲背或者勺背压烂成泥状
（4)在南瓜泥中加入适量的糯米粉
（5)用和面的方式将南瓜泥和面粉揉成面团
（6)从大面团上揪下一小团，揉揉，赶开，锅里刷油加热，直接烙饼形式煎一下，在撒上适量芝麻
（7)完美结束，南瓜饼的形状也可以多种多样哦
（8)也可以蒸
（9)还可以烤，这种卡通的是通过模具压得，很吸引小朋友的眼球的哦，可爱的形状 甜丝丝的味道，食欲大增
做法指导
（1)南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷
（2)南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒
（3)糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用
（4)瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春
南瓜的热量真的是让人惊叹的低呀。你是不是也对南瓜情有独钟呢？如果大家身边有不知道南瓜的热量的人，可以把这篇文章分享给他们哦！让他们也知道，原来有这样一个减肥美食在等着他们。这样相信他们在减肥的过程中就不用担心不知道南瓜的热量了！
