豆浆是一种深受广大群众喜爱的饮品，豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆里面含有丰富的营养物质，在有些地区享有“植物奶”的美誉，豆浆对人的身体有着非常多的好处，适合于各个年龄阶段的人饮用，很多人都喜欢吃早饭的时候喝一杯豆浆，那么你知道豆浆里面可以加蜂蜜吗?过夜的豆浆能喝吗?下面小编就和大家一起寻找答案。
一、豆浆里面可以加蜂蜜吗
答案是不可以，想知道豆浆可以加蜂蜜吗，一定要了解清楚豆浆和蜂蜜的成分，两者是否相克。鲜豆浆营养丰富，味美可口，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。 鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收，经常饮用对人体大有益处小编建议大家可以在家中利用豆浆机自制营养好喝的豆浆!
自古以来，蜂蜜都被认为有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它是天然物质，其主要成分来源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多种不同的化学物质，是一种高度复杂的糖类饱和溶液，有 65 ~ 85% 是容易被人体吸收的葡萄糖和果糖。
从以上概述我们可以看出豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 所以对于豆浆可以加蜂蜜吗这个问题的回答是否定的。
二、豆浆过夜可以喝吗
豆浆属于豆制品这一个是事实，它内含丰富与优质蛋白质，如果过夜了很容易变质，特别是家庭自制豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其露在空气很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效地保鲜，但是过了夜的还是变质，而变质后的豆浆是不能喝的。
既然我们知道过夜的豆浆不能喝，那么我们家庭自制豆浆应在什么时候喝完好呢?据专家建议，一杯现榨豆浆，好及时饮完，对于饮不完的豆浆，理论上可以在2到4小时内饮完，这样就可以保证豆浆的质量，同时使我们的身心更健康。
由上可知虽然豆浆营养丰富，对身体好处众多，但是却在与其他食物进行搭配时有多种禁忌，豆浆里面可以加蜂蜜吗这个问题大家都以已经得到了答案，对于过夜豆浆不能饮用也要记住，以避免误饮引起不适，希望大家能记住以上几点，健康喝豆浆，身体健健康康。
