如何区分榴莲是否成熟

榴莲是水果之王，但是榴莲的气味会让很多人不敢靠近，所以喜欢吃榴莲的人会爱上它的味道，不喜欢吃的人则会远离它。那么我们平时在挑榴莲的时候，你会挑选比较好的榴莲吗？如何区分榴莲是否成熟呢？今天就让我来教大家几个挑榴莲的方法。

如何区分榴莲是否成熟

一、看颜色

现在我们在超市或者是水果店所能看到的榴莲品种，一般是猫山王和金枕头这两种榴莲，它的榴莲壳都是纯金黄色的。所以我们可以看榴莲壳的表面，一般颜色较深的话说明它的成熟度是比较好的，而且光照比较好，这样的榴莲的话甜度也会非常高，果肉会比较软糯一些。所以我们在选的时候可以挑一些颜色深的榴莲。

二、看是否开口

榴莲壳虽然很硬，但是如果榴莲成熟之后它会自然开口，所以如果是已经成熟的榴莲它的壳自己会微微张开。我们可以看一下，如果是已经绽开的不是人为的去把它敲开的话，那么这样的榴莲是肯定是成熟的。如果是非常坚实，敲打也不会开的话，那么这样的榴莲是尚未成熟的。所以我们想挑到一个熟的榴莲的话，可以挑选一下微微开口的榴莲，当然如果壳开口太大，就会有一些蚊虫进去，这样的话就会影响榴莲的品质。

三、掂分量

一般榴莲的重量的是比较重的，那我们可以看它的大小和重量相匹配的话，说明这个榴莲已经成熟。太轻的话就说明这个榴莲尚未成熟，或者是已经过度成熟水分已经吸收走了，所以我们可以通过分量与大小来进行挑选。

以上就是关于如何区分榴莲是否成熟的一些方式方法，所以对于喜欢吃榴莲的小伙伴来说，一定要掌握这样的方法，这样才能挑到好的榴莲。毕竟现在的榴莲价格也非常的贵，一个榴莲都要百来块甚至好几百块，所以掌握好方法才能挑选到好的榴莲，让我们花最少的钱吃到最好的榴莲。