白参大家并不陌生，是包含在人参种类中的一种，对于身体有大补的疗效，一些体弱多病的人会选择用人参来补身体，那么白参也是很好的选择。但是很多人并不知道怎么吃这个白参，煮也不知道煮多久合适，今天就给大家详细介绍一下白参怎么吃，煮多久。
白参煮多久
人参素有“东北三宝，人参为首”的美誉，是中内外的名贵中药材和保健品。在清朝，人参被列为贡品。现代医学研究证明，人参皂甙丰富，含有多种氨基酸和维生素，药用、食用价值极高，具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益智、安神、延寿的显著功效。
一、炖服
将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。
二、蒸服
蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。
三、煮服
将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。
四、含服
把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。
将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。
五、泡服
1、人参泡水
将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。
2、人参泡酒
自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。
每天饮酒10-20克即可，第一次酒用完之后还可在原瓶内续加，直到人参表皮成雪白色为止。
另一种制作方法是：一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内，密封，每日摇荡一次，两周后即可饮服：每日服用30毫升。
白参的禁忌症相对比较少，使用范围也比前两者广，在不清楚自己是阴虚还是阳虚的情况下，使用白参最保险。所以相对的，白参的食用法也很多，除了膏方、熬汤、作为食材，甚至还有专门的即时性脆片，主要就是为了方便大众。建议你在医生的指导下服用，至于煮的时间，平常煲汤的时候放下去一起煮，就可以了，时间相当于煲汤时间。
对于白参煮多久这个问题，不需要太过于纠结，基本上是和平时熬粥的时间差不多，很简单的，如果身体不好，适当的补充一下还是好的，关键就是学会如何吃，做法也有很多种，根据个人不同的情况来进行选择，千万不要太过于着急，一步一步来就好。
