肉松，其实也叫肉绒。它是用猪肉或者牛肉、兔肉去除水分制作的粉末。肉松的口感很好，香软可口，味道非常香，是一个非常受大众欢迎的小零食。它的吃法很多，可以拌饭吃，可以加在蛋糕面包上，也可以当做小零食食用。那么肉松是不是适合所有人吃呢?多大的孩子可以吃肉松呢?今天小编来告诉你。
一、孩子多大可以吃肉松
吃辅食的宝宝，就可以吃肉松了。
可以把肉松放些在稀饭里，或放在蒸熟的蛋羹里。
最初给宝宝吃的肉松最好是自己做的，因为它没有任何的添加剂。
到了一岁之后，可以给宝宝买市面上卖的肉松，要质量好的，低盐低糖的。
二、肉松的做法
材料：净瘦肉500g，咖喱粉，酱油，盐，糖
做法
1.将肉放在水里煮几分钟，然后去血沫。
2.煮好之后是这样子滴～～
3.然后切成小块，这样容易煮烂，尤其是放在高压锅里。我煮了大概2个小时，反正是电压力锅，不费气。
4.用高压锅煮肉有一个好处，就是能把肉煮的非常非常烂，轻轻一压，就碎了。还可以弄得更烂一点哈。
5.然后加入咖喱粉、糖、酱油、盐，打开开关，在高压锅里炒。
6.这就不停的翻炒，炒到干为止，成品就是这样滴。
三、香葱肉松卷
材料：低粉300克，酵母粉5克，糖30克，香油，盐，香葱末，肉松
做法
1.300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌匀，然后慢慢加入温水.加到面团和起来略软即可.
2.微波炉放一小碗水先转两分半钟后把面团放入，盖上湿布发酵到两倍大.
3.取出分成两大块擀成长方形.抹上一层香油，一点盐.和切好的香葱末.再洒上肉松，像卷寿司那样卷起.然后切成块，中间用刀背压一下.
4.放十分钟后再上锅蒸十二分钟.
四、芝麻海苔鸡肉松
材料主料：鸡胸肉600克，大片海苔3张，熟芝麻20克，
配料：糖姜片6片，料酒2调羹，盐，老抽，白糖适量
做法
1.鸡胸肉洗净，放入清水锅中，加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开，转小火煮15分钟至熟，捞出晾凉。
2.晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松，再用手撕成大片，用牙签逐片挑成鸡丝。
3.海苔用剪子剪成丝备用。
4.起油锅，油温升至6成热时，放入鸡丝，加盐、老抽、白糖，炒至鸡丝8成干时，放入海苔丝炒至鸡丝9成干再撒入熟芝麻，略炒即可出锅。晾凉以后放入密封袋中保存。
小诀窍
1.鸡丝要尽可能的细一些，会比较容易炒干。
2.炒干鸡丝的火要选择中小火，并且不停的翻动，才会受热均匀不至于局部炒糊。
3.鸡丝中刚放入老抽的时候会有些着色不均，搅拌均匀以后就好了。
关于孩子多大可以吃肉松这个问题，小编建议太小的宝宝食用的肉松最好是自家做的，尽量少盐哦。年龄稍微大一点的再吃外面买来的哦。肉松的吃法很多，也是很多家庭必备的小零食。虽然好吃，但是也别吃太多了哦，因为肉松本身还是有些咸味的，吃太多的话会引起口渴。
