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计量方法是什么 雪花啤酒多少度

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夏日炎炎,一到夏天,除了冰镇西瓜吹空调玩手机之外,小编相信很多人和小编一样,到了夏天傍晚,三五成群,一起去路边摊撸个串喝点酒。烧烤和冰啤酒最配了,一口烧烤一口冰啤酒,岂不美哉。但小编喝酒偶尔会上同样,就连啤酒也会,喝的最多的是雪花啤酒。那雪花啤酒多少度?计量方法是什么?

雪花啤酒多少度?计量方法是什么?

一、雪花啤酒多少度

1.纯生

麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol,属于淡啤酒。

2.勇闯天涯

麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol ,属于淡啤酒。

3.黑啤

麦芽浓度13.5度,酒精度数≥4.5vol ,属于淡啤酒。

4.脸谱

麦芽浓度11.5度,酒精度数≥3.3vol ,属于淡啤酒。

5.清爽

麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol ,属于淡啤酒。

6.原麦汗

麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol ,属于淡啤酒。

啤酒瓶上的度数表示啤酒生产所用麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比,啤酒的度数越高,级别越高,酒精度也越高。一般优级的9度啤酒,酒精度≥3.8%,一级的8度啤酒,酒精度≥2.8%。

雪花啤酒多少度?计量方法是什么? 第2张

二、酒精计量方法

1.原麦芽汗浓度

一般饮料酒的度数表示酒精的含量,而啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有120克糖类,就是12°。当麦芽汁浓度为7°~9°时,称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°~20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高,营养价值就越好,同时泡沫细腻持久,酒味醇厚柔和,保管期也长。

2.酒精度数

酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)即它的体积分数(温度在+20℃时,以体积分数或者质量分数表示酒精浓度)为0.441473。

雪花啤酒多少度?计量方法是什么? 第3张

看完了上面的内容,雪花啤酒多少度的问题也迎刃而解。所以大家在喝酒前一定要先根据不同种类的啤酒度数来估摸自己的酒量,切记不可贪杯哦!也希望大家能和小编一样,在即将到来的夏季,不仅拥有吹不完的空调吃不完的美食,还拥有幸福快乐的生活!

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