有些人很不喜欢夏日，那是由于一到了闷热的夏日他们体内的湿气很难排除体外。大家都知道，南方人喜欢吃辣椒，因为这样可以通过汗液将我们身体内的湿气排除，如果不能吃辣的人该怎么办呢，不要急，今天，小编来叫大家夏天祛湿的食物搭配。
夏天祛湿的食物搭配，提起这个话题大家想到的往往是红豆薏米
一、红豆薏米的祛湿小知识
1、红豆薏米汤做起来比较简单，不需按什么比例，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。
2、薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
3、薏米，在中药里称“薏苡仁”可以治湿痹，利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益 气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食 不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成任何负 担。
4、关于薏米和红豆的有较好的“消肿”作用。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实 践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对中老年肥胖者，效果尤其好。
5、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。可用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
二、祛湿的食物搭配
1、除了薏米红豆粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
2、薏米红豆加桂圆神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆。烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘。
3、薏米红豆加生姜。肾虚：薏米红豆加黑豆。脚气。
4、薏米红豆加黄豆。咳嗽：意米红豆加梨。食欲不振、身体羸弱。
5、薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿 病。
6、薏米红豆加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实。
夏天祛湿的食物搭配您学会了吗，如果您也是夏天很难去湿气的体质，不妨也尝试一下食疗。小编将祛湿的食物搭配方法已经告诉了大家，大家可以根据自身的实际情况进行更好的搭配，这样就可以达到更好的效果了，希望今天的食物搭配您学会了。
