冬瓜是一种生活中很常见的蔬菜，它有很好的食疗效果。因为它具有非常好的清热解毒、利尿消肿的功效。除此之外冬瓜可以用来减肥。正是因为冬瓜有如此好的疗效，所以用冬瓜来减肥一直以来就是一个很常见的减肥方法。但是除此之外，你知道吗？冬瓜还有非常多的好处呢。
冬瓜是人们餐桌上的常客，一年四季都有出产。冬瓜与其他瓜果蔬菜相比，最大的不同是不含脂肪，有利尿排湿的功效，对健身的人来说，冬瓜充当着重要的角色，能有效的防止身体发胖，使减肥达到效果，还能很有效的控制脂肪的诞生。所以冬瓜可以减肥，而且减肥的效果还是很好的，以下是冬瓜具有的好处。
一、具有利尿消肿功效
冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，同时含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。
二、具有减肥减脂功效
常吃冬瓜的一个重要好处就是帮助减肥，冬瓜中的维生素B类，可以让人体类的糖分和淀粉转化成热能，被人体吸收，还含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。
三、预防冠心病
常吃冬瓜可以预防冠习病的发生，那是因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸，可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸酯的含量降低，能增加血液流动速度，自然能减少冠心病的发生了。
四、食用冬瓜的禁忌
1、脾胃虚寒者不宜食用，冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻胃寒者忌食冬瓜，否则会加重病情
2、冬瓜不宜与醋一起烹饪，烹饪冬瓜时加入醋，会降低冬瓜的营养价值，破坏营养成分。
3、冬瓜减肥对水肿型肥胖的人效果最好，但冬瓜性味偏凉，平常不能过量及经常食用，以免积寒而对脾胃不利，每周吃冬瓜保持3-4次为好。
4、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
所以，冬瓜具有多种功效，其中冬瓜可以减肥绝对是女性朋友们最爱的一点。加上它含有较多的蛋白质及多种维生素，不仅可清热利水、消肿解毒；还对水肿、癌症也有很好的药用价值。说了这么多，冬瓜的好处简直是数不胜数啊～夏天到了，大家一起来囤冬瓜吧！
