说到芒果，相信不会有 人感到陌生，水果里边的一种，被广泛种植在我国的南方，其营养价值及高，富含人体所需的多种维生素跟微量元素，可以说营养价值多多，那么问题来啦，吃芒果会上火吗，怎么吃才最好呢，有什么营养价值呢，接下来就仔细说说。
一、吃芒果会上火吗
答案是：不一定，因人而异，芒果性带湿毒，属于湿热体质且自身患有皮肤病或者肿瘤的人应该避免吃。
二、芒果怎么吃才最好
食材：
牛奶250克、两个鸡蛋清、两个芒果;
辅料：
一勺半白砂糖;
做法：
1、先把牛奶倒入锅中烧热，烧热就好，不用烧开。把煮热的牛奶倒入杯中，晾凉备用。
2、鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀。
3、牛奶凉了以后会有奶皮，要注意保护奶皮，蛋清倒入牛奶中，搅拌均匀。
4、用筛网过滤牛奶，丢去泡泡。把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来。
5、包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用。
三、芒果的营养价值
1、食用芒果具有清肠胃的功效
对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘
土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、抗菌消炎
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;
8、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;
9、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
说了这么多关于芒果的话语，是不是对于吃芒果会上火吗，怎么吃才最好，有什么营养价值，这一系列的问题已经了然于心了，没想到这么普普通通的水果竟然会有这么高的营养价值，不过话说回来，所谓物极必反，食用的时候切记不要过量食用。
