煮蛋的知识精选

“天寒，风冷的冬季，女性朋友最容易手脚冰凉，这个时候需要防寒散寒，活血通络，而冬季正是适合滋补养生的季节，今天和大家分享一枚滋补药蛋，鸡蛋本身就是可以补元气的，而当归可以补血活血，和鸡蛋一起炖煮，增添了鸡蛋的补气功能，这个...

荠菜煮鸡蛋。荠菜也叫地菜、地米菜。据传，华佗一日外出采药，突然下大雨，便到一老者家中避雨。老者有疾，疼痛难忍，华佗经过诊断，就近采了一把荠菜嘱咐老者取汁煮蛋。老者吃完三个鸡蛋后病就痊愈了。此事经过流传，便有在三月三...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：1个红枣：2~3粒桂圆肉：2~3粒当归：9～10g辅料红糖：酌量具体步骤1.把当归，红枣，桂圆用清水清洗几遍2.加入三碗清水3.煮大约四十分钟，等待锅中水煮至原来的三...

鸡蛋富含丰富的蛋白质，可以煮着吃，炒煎炸着吃，或者做皮蛋，茶叶蛋等。做常用的方法是煮着吃，以前人们多用大锅来煮鸡蛋，这样既浪费水又掌握不好火候，导致煮出来的鸡蛋完整不一。近现代一种煮蛋器的兴起，使得煮蛋更加便利，是现代...

“天气热起来啦，单从做饭来讲，感觉越来越不喜欢炒菜，不喜欢油烟，喜欢一些无油烟的烹调方式。从营养来说，蒸凉拌煮，都属于健康的烹调方式，营养物质保存多。从夏天宝宝胃口来说，热的天气食欲肯定受影响，太过油腻也是给肠胃增加负...

都可以。煮蛋是将鸡蛋放入水中煮熟，而蒸蛋是将鸡蛋放入蒸锅中，利用水蒸气让鸡蛋成熟。两种方式都可以做出白煮蛋。煮的话，要冷水下锅，全程不盖锅盖，可防止蛋壳破裂，水开后煮8分钟再盖上锅盖焖2分钟即可。而蒸鸡蛋会比煮蛋更...

我们都知道，适量饮茶对身体有不少好处，不但可以提神消乏，还可以清热解毒。用茶叶来煮鸡蛋能让原本淡而无味的白煮蛋带有独特的香味，口味上好吃很多。但是，茶叶入厨能做的菜可不仅仅只有一个茶叶蛋而已，我们用适当的食材搭配...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟随着现在社会的不断发展，不断进步，人们对于自身健康也是越来越重视，对生活的要求越来越高，越来越注重养生和食品的保健功能。在我们的日常生活之中，红糖米...

“超爱乌鸡蛋，蛋黄的颜色太美了。就是蛋的价格也美丽呀，是猪肉的1.4倍。”食材明细主料乌鸡蛋（2个）油豆（几个）香菇（几个）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆香菇拌煮蛋的做法步骤1、洗净油豆。2、跟玉米一起煮...

白煮蛋，顾名思义，即白开水煮蛋，生活中，相信很多人都吃过并且亲手煮过，可是，白煮蛋煮多久，你们知道吗？今天我就给你们分享分享白煮蛋究竟煮多久才熟，究竟煮多久才最适宜。一、白煮蛋煮多久懂得一点小常识的人大概都知道，蛋白质大...

白煮蛋相信大家都不陌生吧，很多人都喜欢在早上煮一个蛋吃，以此来补充我们需要的营养。白煮蛋不仅迅速还可以根据自己的喜好调节。那么白煮蛋要煮多久，有哪些煮法？你知道吗？好了话不多说，我们一起来看看怎么煮白煮蛋，需要煮多...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.番茄底部划“十字”热水稍微煮至皮开口撕掉皮拍扁剁碎装好备用。2.鸡蛋蛋黄蛋清分离、鸡蛋打均匀、蛋清稍微打片刻即可、蛋黄蛋清混合...

“专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭，感觉挺委屈这个精致的小家什，看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹，看起来很诱人，于是也试了一下，真的不是一般好啊，滑嫩极了，唉，回忆起儿子小时候，我就没蒸过这么好的蛋羹，做的微波炉蒸蛋羹，蜂窝...

祈求这一整年的平安顺遂。在农历三月三这一天除了食用地菜鸡蛋，还可以食用艾叶糍粑、五彩糯米饭、蒿子粑粑、芦苇粽子等等各种有特殊寓意的食物。艾叶的用处也有很多，在其他的节日中也会使用到，如端午节、重阳节等等，可以...

鸡蛋的美味估计没有什么人可以说不，鸡蛋也经常出现在我们早餐中，搭配包子馒头都是很不错的，而且它的味道可以说也是十分好吃可口了，因此很多朋友们都很喜欢吃鸡蛋，那么，鸡蛋虽然好吃，煮鸡蛋要煮多久最佳呢？不妨我们一起去了解...

俗话说：“早餐吃的像国王，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐。”从这句话中我们足以见得，吃早餐的重要性，一顿丰盛有营养的早餐可以让我们接下来的一天都精神充沛，早餐虽然要吃丰盛，但是大鱼大肉是不行的，一个水煮蛋，一杯牛奶，营养...

“我的瘦身食物。”食材明细主料苦菊（适量）鸡蛋（2个）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌煮蛋的做法步骤1、苦菊洗净。2、切段装盘。3、鸡蛋洗净放锅里煮熟。4、取出来过冷水。5、去壳，切块。6、摆盘。7、...

10-15分钟。蒸箱不仅可以蒸白煮蛋，也可以蒸各种菜肴，还可以蒸米、蒸包子、蒸肉、蒸红薯等杂粮、蒸海鲜、蒸糕点等等各种食物，在保证食物口感鲜嫩美味的同时，可以同时蒸多种食材也节约了很多时间。鸡蛋也可以煎成荷包蛋、...

“1、首先将新鲜鸡蛋洗干净。2、放入电热水壶中。3、加入清水。4、清水一定要没过鸡蛋。5、盖上水壶盖，按下煮水开关，开水煮开后，不要打开盖子，按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法，让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮了4个鸡蛋，一共...

“我的瘦身菜。如果吃了不出门，就放大蒜，如果需要出门工作，约会啥的，就不放大蒜哦。”食材明细主料黄瓜（半根）乌鸡蛋（2个）辅料黄金番茄（2个）调料大蒜（几颗）食盐（半克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜番茄拌煮蛋的做法步骤1、...

鸡蛋人们通常将它们放在冰箱中，并在需要时将它们取出吃，那么对于鸡蛋，大家是否知道这些问题，煮蛋要煮多少分钟？鸡蛋的保质期是多久？一、煮蛋要煮多少分钟洗净新鲜的鸡蛋，将它们在盛有水的锅中浸泡1分钟，然后用低火煮沸，这是为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟当归煮蛋，这是一道由当归和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品，有些淡淡的当归的飘香四溢是的味道，很是美好，而且当归作为一种药用食材，对于人的身体也是大有...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟客家黄酒煮鸡蛋，在寒冷的冬天尤为暖心，黄酒自古就有暖心暖身驱寒，预防感冒，活血祛寒，通经活络，抗衰护心的功效；如若在黄酒里面加几片生姜效果尤为显著哦，再配...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋富含高蛋白质，家常煮蛋很好吃，而且做法也不难，十分适合厨艺初级者，并且营养均衡，对人体有基本所需的营养物质，是一道最普通，可是也是最好吃之一的家常菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量清水：适量辅料具体步骤1.直接放在冷水中煮开，大概5分钟。关火焖5分钟就可以了。用不上任何煮鸡蛋的所谓窍门2.用冷水冲一下，这样比较好剥皮3.因...