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1、食材:苹果、淀粉、蛋液、面包糖。
2、苹果洗净去皮切厚片、用模具去除中间的核。
3、沾上淀粉。
4、沾蛋液。
5、沾面包糖。
6、沾放了黑芝麻的面包糖。
7、做好备用。
8、锅中加油、烧至五成热、放入筷子冒小泡。
9、放入苹果圈、中小火慢炸至两面金黄色捞出。
10、成品。
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