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“春节过后菜谱就没有更新过啦。眼看就要开学了,赶紧上来把前段时间做的土豆泥饼发上啦。哎呀,人真是越耍越懒呀......”
1、土豆去皮,切成小块,下沸水,煮至软。
2、在煮土豆的同时,将火腿肠和青椒切成丁
3、将煮好的土豆压成泥,拌入青椒,火腿肠丁,加入鸡蛋,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉
4、拌入适量面粉
5、好了,可以入锅煎了。少量油入锅烧热,加一小勺拌好的土豆泥,煎至两面金黄即可
6、好了,一口一个呀
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