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1、材料图:面粉100g,土豆一个去皮。
2、土豆切成丝(越细越好)。
3、把面粉、土豆丝、约180ml清水和盐,,搅匀。
4、锅中倒入植物油,开小火,油热后倒入和好的面糊,把面糊摊平。
5、煎至两面金黄,即可出锅。
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