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1、食材:红薯粑粑、韭菜段、蒜末、干辣椒。
2、红薯块粑粑切片。
3、锅中放油,放入蒜末和干辣椒煸香。
4、放入红薯片翻炒几下。
5、放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
6、放入韭菜翻炒断生。
7、放入少许盐调味,翻炒均匀即可。
8、成品图。
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