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1、准备食材,自制酒酿
2、小圆子,一碗。
3、烧水,水微微开打入鸡蛋
4、鸡蛋成型后下入小园子
5、等鸡蛋和小园子成熟,加入酒酿
6、稍煮,调味,喜欢吃甜的可以加些白糖。
7、盛出,食用,我加了自制的桂花蜜。
在水微微开时打鸡蛋容易成型,不会散。酒酿也要后加,加早了煮久汤会酸。
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