甜杏酱的做法 迟到美味——甜杏酱 甜杏酱怎么做

“电脑坏了，过了的菜谱过了怎么久才发，现在都好像没有杏卖了吧。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜杏酱的做法步骤

• 1、去皮去核的杏用糖腌制。

• 2、腌制后的杏会冒出很多汁水。

• 3、将一半的杏打成泥。

• 4、将杏泥和杏肉加柠檬汁在锅里煮。

• 5、不停搅拌煮至浓稠，刮出痕迹后不会马上消失即可。

小窍门

煮好的杏酱要放冰箱哦，装酱的器皿也要提前退用热水烫一下。