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1、奥利奥去掉中间奶油部分,压碎。
2、黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。
3、放入模具铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。
4、牛奶放入锅中放入吉利丁片(用凉水泡软吉利丁片)。
5、搅拌融化放凉。
6、酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。
7、芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。
8、倒进模具里。
9、把芒果粒放在表面,放入冰箱冷藏凝固。
10、凝固好的蛋糕脱模。
11、切一角,开吃。
12、爽滑,Q弹(说是蛋糕也是大布丁)太美味了!
13、成品图。
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